La cueillette est certifiée HVE

La cueillette de Gally, ses cultures dans le parc du château de Versailles et en agriculture urbaine à Saint-Cyr l'école viennent d'obtenir la certification Haute Valeur Environnementale (niveau 3).
Nos engagements portent sur 4 thèmes : la gestion des ressources en eau, la préservation de la biodiversité, la fertilisation et un recours raisonné aux produits phytosanitaires en privilégiant des méthodes alternatives plus respectueuses de l'environnement.